# Wiegemesser
[BARNIM PANORAMA Naturparkzentrum · Agrarmuseum Wandlitz](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=institution&instnr=60)
Sammlung: [Handwerk auf dem Land](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=sammlung&instnr=60&gesusa=202)
Inventarnummer: 500506
Beschreibung
Das Wiegemesser diente zur Zerkleinerung großer Fleischstücke zur Schlackwurstherstellung.
Material/Technik
Metall
Maße
L: 86,0 cm; B: 35,0 cm; T: 35,0 cm
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- Hergestellt ...
+ wann: 20. Jahrhundert
## Schlagworte
- [Fleischer](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=tag&id=2713)
- [Handwerk](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=tag&id=193)
- [Hausschlachtung](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=tag&id=221)
- [Werkzeug](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=tag&id=237)
- [Wiegemesser](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=tag&id=11718)
- [Wurst](https://brandenburg.museum-digital.de/?t=tag&id=17598)
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Stand der Information: 2021-11-14 21:36:51
[CC BY-NC-SA @ BARNIM PANORAMA Naturparkzentrum · Agrarmuseum Wandlitz](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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